Přeskočit na hlavní obsah

gaiabrunchbar.com

Visit Us

Rytířská 412/2, 110 00 Staré Město

Find Our Location

Direction

Reservation

+420 736 765 764

Nabídka
Nabídka
[gtranslate]

Jídelní lístek

BRUNCH MENU

Jídlo podáváme každý den od 09:00 do 16:00 

  • Anglická snídaně 1,3,7 Fazole, anglická slanina, kuřecí párek, sázená vejce, pečené žampiony, grilovaná rajčata, máslo, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem, domácí chléb279 Kč
  • Francouzská snídaně 1,3,7 Croissant, máslo, marmeláda, 200 ml čerstvého pomerančového džusu 199Kč
  • Turecké vejce 1,3,7 2 pošírovaná vejce, jogurt s česnekem a koprem, máslo s červenou paprikou, domácí chléb 229 Kč
  • Avokádo Nest | Poširované vejce & anglická slanina 1,3,7,10 Avokádo, anglická slanina, pošírované vejce, karamelizovaná cibule, jogurtovo-hořčicový dip, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem 279 Kč
  • Avokádo Nest | Hummus 1,7,11 Avokádo, hummus s římským kmínem, karamelizovaná cibulka, jogurtovo-česnekový dip, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem 269 Kč
  • Smoothie Bowl | Sezónní ovoce (400 ml) 8,11 Kokosové mléko, sezónní ovoce, směs semínek 219 Kč
  • Pelmeni (250 g) 1,7 plněné kuřecím masem, přelité máslem, sůl, pepř219 Kč
  • Míchaná vejce 1,3,7 3 vejce, pažitka, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem, máslo, domácí chléb 199 Kč
  • Sázená vejce 1,3,7 3 vejce, anglická slanina, pažitka, grilovaná cherry rajčata, ½ avokáda,listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem, máslo, domácí chléb 229Kč
  • Omeleta se sušenými rajčaty 1,3,7 3 vejce, sušená rajčata, kozí sýr, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem, máslo, domácí chléb 229 Kč
  • Vejce Benedikt s holandskou omáčkou a uzeným lososem 1,3,4,7 2 ks opečeného anglického muffinu s máslem, plátek uzeného lososa, holandská omáčka, pošírované vejce, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem 269 Kč
  • Míchané Tofu 6,10 Tofu, kurkuma, dijonská hořčice, cibule, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem, cherry rajčata, olivový olej, bezlepkový chléb189 Kč
  • Sladké lívance 1,3,7,8 3 lívance, crème fraîche, čerstvé ovoce, javorový sirup, skořice 189 Kč
  • Slané lívance s uzeným lososem 1,3,4,7 3 lívance, uzený losos, crème fraîche s limetkou, kopr 249 Kč
  • Chléb s roastbeefem 1,7 Opečený domácí chléb, domácí roastbeef, krémový sýr, restované žampiony, tymián, nakládaná červená cibule, koriandrový olej, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem 289 Kč
  • Chléb s poširovaným vejcem 1,3 Opečený domácí chléb, avokádo, pošírované vejce, limetka, pečená cherry rajčata, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem 279Kč
  • Italský chléb 1,7 Opečený domácí chléb, baby mozzarella, krémový sýr, listový salát, cherry rajčata, fíkový sirup, listový salát s olivovo-limetkovým dresinkem239 Kč
  • Caesar salát 1,4,7,10 Grilované kuřecí maso 100g (+ 99 Kč), dresink z ančoviček, listový salát, cherry rajčata, opečená anglická slanina (+49 Kč), parmazán, krutony 169 Kč
  • Burrata salát 1,7 Burrata, cherry rajčata s bazalkou, domácí opečený chléb 239 Kč
  • Řecký salát 7 Feta, listový salát, cherry rajčata, paprika, červená cibule, zelené olivy, oregáno, olivový olej239 Kč
  • Variace sýrů (250 g) 7,8 Variace sýru, olivy, hroznové víno 249 Kč
  • Variace uzenin (200 g) Variace uzenin, sušená rajčata, kapary269 Kč

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

KÁVA

  • Espresso 89 Kč
  • Espresso Lungo 99 Kč
  • Double Espresso 99 Kč
  • Americano 89 Kč
  • Caffe Latte 99 Kč
  • Cappuccino 99 Kč
  • Flat White 99 Kč
  • Vídeňská káva 99 Kč
  • Irská káva 159 Kč

Některé kávy lze připravit bez kofeinu

SPECIÁLNÍ KÁVA

0.2l

  • Chai Latte 149 Kč
  • Pink Latte 139 Kč
  • Ledová Matcha banán 149 Kč
  • Ledová Matcha jahodova 149 Kč
  • Matcha Latte 119 Kč
  • Ledová káva 119 Kč
  • Ledové kokosové Espresso139 Kč

ČAJ

  • RONNEFELDT | Prémiový čaj 99 Kč
  • Čerstvý zázvorový 99 Kč
  • Čerstvý mátový 99 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

  • Horká čokoláda 99 Kč
  • Horká čokoláda se šlehačkou 109 Kč

BRUNCH NÁPOJE

  • Pomerančový fresh 139 Kč
  • Milkshake jahoda, banán 129 Kč
  • Mimosa 0,15l 155 Kč
  • Bohemia DEMI sec 0,15l 129 Kč

VODA

  • Karafa vody (máta, limetka) 69 Kč / 1l
  • Romerquelle neperlivá 75Kč / 125 Kč
  • Romerquelle perlivá 75Kč / 125 Kč

NEALKO NÁPOJE

  • Coca-Cola 0,2l89 Kč
  • Coca-Cola Zero 0,2l 89 Kč
  • Fanta 0,33l 89 Kč
  • Sprite 0,33l 89 Kč
  • Fever-Tree Ginger Beer 0,2l 105 Kč
  • FuzeTea-Black broskev,ibišek 0,25l pomeranč, jablko 89 Kč
  • Cappy Juice 100% 0,25l pomeranč, jablko 89 Kč
  • Goldberg tonic(plech)0,15l 69 Kč
  • Red Bull 0,25l Original, Bez cukru, White Peach105 Kč

PIVO

  • Staropramen 11° 0,3l 89 Kč
  • Staropramne 11° 0,5l 109 Kč
  • Guinness 10° 0,5l 189 Kč
  • Hoegaarden 12° 0,5l 139 Kč
  • Stella Artois 12° 0,33l (láhev) 99 Kč
  • Stella Artois 0,33l - nealko (láhev) 99 Kč

APERITIVO

  • Campari 139 Kč
  • Martini Bianco 139 Kč
  • Martini Extra Dry 139 Kč
  • Martini Rosso 139 Kč

RUM

  • Legendario Elixir de Cuba 7YO 4cl 139 Kč
  • Malibu 4cl 139 Kč
  • Gosling Black Seal 4cl 150 Kč
  • Diplomático Reserva Exclusiva 4cl 160 Kč
  • Bumbu 4cl 165 Kč
  • Dos Maderas 5+5 4cl 175 Kč
  • Plantation XO (Barbados) 4cl 199 Kč
  • Brugal 4cl 245 Kč

VODKA

  • Absolut Blue 4cl140 Kč
  • Crystal Head 4cl 160 Kč
  • Crystal Head Onyx Blue Agave 190 Kč
  • Grey Goose 185 Kč
  • Belvedere 185 Kč
  • Beluga Noble 40% 4cl 190 Kč

GIN

  • Ginato Pompelmo 4cl 149 Kč
  • Bombay Sapphire 4cl 149 Kč
  • Hendrick's 4cl 170 Kč
  • Gin 22 4cl 245 Kč

TEQUILA

  • Tequila Rose 4cl 139 Kč
  • Corralejo Blanco 4cl 170 Kč
  • Corralejo Reposado 4cl 185 Kč
  • Perro de San Juan | MEZCAL 4cl 165 Kč
  • Padre Azul Añejo 4cl 390 Kč

COCKTAILS

VODKA

  • Skinny B199 Kč
  • Vodka Sour199 Kč
  • White Russian199 Kč
  • Black Russian199 Kč
  • Cosmopolitan239 Kč
  • Pornstar Martini239 Kč
  • Moscow Mule239 Kč
  • Espresso Martini239 Kč
  • Bloody Mary239 Kč
  • Sex on the Beach239 Kč

RUM

  • Caipirinha209 Kč
  • Cuba Libre209 Kč
  • Daiquiri209 Kč
  • Daiquiri Strawberry239 Kč
  • Frozen Strawberry Daiquiri269 Kč
  • Mojito239 Kč
  • Piña Colada239 Kč
  • Mai Tai269 Kč

WHISKEY

  • Whiskey Sour (classic)229 Kč
  • Whiskey Sour Bourbon249 Kč
  • Old Fashioned (classic)239 Kč
  • Old Fashioned Bourbon259 Kč

GIN

  • Gin Sour229 Kč
  • Negroni239 Kč
  • Clover Club239 Kč

SPRITZ

  • Hugo Spritz199 Kč
  • Aperol Spritz199 Kč
  • Limoncello Spritz199 Kč
  • Campari Spritz199 Kč
  • Sarti Rosa Spritz199 Kč

LIQUEUR

  • Amaretto sour199 Kč

TEQUILA

  • Margarita249 Kč
  • Strawberry Margarita 269 Kč
  • Mexican Mule 249 Kč
  • Tequila Sunrise249 Kč

ALL-IN COCKTAILS

  • Zombie 269 Kč
  • Adios MF 269 Kč
  • Long Island279 Kč

NON-ALCOHOLIC

  • Mojito 175 Kč
  • Piňa Colada 175Kč
  • Cuba Libre 185 Kč
  • Gin & Goldberg Tonic 199 Kč
  • Crodino Spritz Rosso 149 Kč

VINNÝ LÍSTEK

BÍLÉ VÍNO

  • Pinot Grigio DOC - Friuli (Italy) 0,15l129 Kč
  • Pinot Grigio DOC - Friuli (Italy) 0,75l625 Kč
  • Chardonnay DOC - Friuli (Italy) 0,15l129 Kč
  • Chardonnay DOC - Friuli (Italy) 0,75l625 Kč

ČERVENÉ VÍNO

  • Primitivo Salento IGP-Puglia (Italy) 0,15l 129 Kč
  • Primitivo Salento IGP-Puglia (Italy) 0,75l 625 Kč

PROSECCO

  • Casanova Cuvee extra dry | Treviso 0,15l129 Kč
  • Casanova Cuvee extra dry | Treviso 0,75l625 Kč
  • Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 0,75l840 Kč

CHAMPAGNE

  • Moet & Chandon Brut Imperial 0,75l2399 Kč

Rating us on Google

Review us

Visit our Instagram

Follow us

Reservation Now

Reservation